Onlangs is Wilfred geïnterviewd over zijn ervaringen binnen de geitenhouderij en zijn kijk op voeding en ontwikkeling binnen het bedrijf. In het gesprek vertelt hij samen met Annemiek over het werk op de boerderij in Lutten, waar zij dagelijks met veel inzet en enthousiasme zorgen voor hun melkgeiten en voortdurend op zoek zijn naar nieuwe mogelijkheden om het bedrijf verder te verbeteren.
In de zomer van 2021 is er op de boerderij gestart met het voeren van vers gras aan de melkgeiten, een stap die voortkwam uit de wens om meer gebruik te maken van eiwit van eigen land. Hoewel dit in de praktijk arbeidsintensief bleek, leverde het mooie resultaten op en was het duidelijk dat de geiten het verse gras goed waardeerden. Gedurende een periode van ongeveer twee maanden is deze manier van voeren toegepast, waarbij zorgvuldig werd gekeken naar de balans in het rantsoen en de effecten op de dieren en de melkproductie.
Na deze periode is er overgestapt op een combinatie met andere voedermiddelen, waarbij telkens wordt gekeken naar wat het beste past bij de dieren en het bedrijf. Het blijven zoeken naar verbeteringen en het maken van weloverwogen keuzes speelt hierin een belangrijke rol. Daarbij wordt niet alleen vertrouwd op ervaring, maar ook op samenwerking en advies, zodat nieuwe stappen met vertrouwen gezet kunnen worden.
Het volledige interview is te lezen via de website van GIJS, waarin Wilfred zijn ervaringen en visie verder toelicht.
