Als boer werk je met de natuur en ben je je dagelijks bewust van de invloed die je hebt op je omgeving, en juist daarom vinden wij het belangrijk om hier op een verantwoorde manier mee om te gaan. Duurzaamheid speelt een steeds grotere rol binnen ons bedrijf en is een belangrijk onderdeel van de keuzes die wij maken, zowel voor nu als voor de toekomst.
In mei 2023 hebben wij een grote stap gezet door te investeren in zonnepanelen op onze daken, met een capaciteit van meer dan 50.000 kW. Daarmee wekken we een aanzienlijk deel van onze eigen energie op en zetten we een mooie stap richting een energiezuinige bedrijfsvoering. De opgewekte stroom wordt direct gebruikt binnen het bedrijf, onder andere voor de melkinstallatie, ventilatie, verlichting en voersystemen, waardoor we minder afhankelijk zijn van externe energiebronnen.
Deze investering past binnen onze visie om stap voor stap te bouwen aan een toekomstbestendige boerderij, waarbij efficiëntie en zorg voor de omgeving hand in hand gaan. Door slim gebruik te maken van wat de natuur ons biedt, kunnen we ons werk blijven doen op een manier die zowel verantwoord als duurzaam is.
Onze volgende stap is de investering in een accuopslagsysteem, waarmee we de opgewekte energie nog beter kunnen benutten. Op die manier kunnen we ook gebruikmaken van onze eigen stroom op momenten dat de zon niet schijnt en halen we nog meer rendement uit wat we zelf produceren.
Met deze ontwikkelingen blijven we vooruitkijken en werken we elke dag aan een boerderij die klaar is voor de toekomst, met respect voor dier, mens en omgeving.
De lammertijd is altijd een bijzondere periode op de boerderij, waarin het leven letterlijk nieuw begint en de dagen gevuld zijn met extra zorg en aandacht voor de dieren. Begin de maand februari zijn er bij ons 35 lammeren en 46 bokjes geboren, een mooie start van dit seizoen waar we ieder jaar weer naar uitkijken.
Over het algemeen verlopen de geboortes goed en zijn de meeste lammeren gezond en sterk. Heel af en toe komt het voor dat een lammetje wat extra zorg nodig heeft, bijvoorbeeld wanneer er sprake is van een kleine afwijking zoals een vergroeide poot of te korte pezen, waardoor ze wat moeilijker op de benen staan. In zulke gevallen kijken we per dier wat mogelijk is en geven we de zorg die nodig is.
Het lammerseizoen vindt bij ons voornamelijk plaats in het voorjaar, wanneer het grootste deel van de kudde aflamt. Daarnaast is er in het najaar nog een kleinere groep geiten die later wordt gedekt, vaak omdat zij in het voorjaar nog te licht waren. Op die manier spreiden we het werk en zorgen we voor een goede balans binnen het bedrijf.
Het blijft een intensieve, maar vooral ook mooie tijd waarin we dagelijks van dichtbij meemaken hoe nieuw leven zich ontwikkelt op de boerderij.
Onlangs is Wilfred geïnterviewd over zijn ervaringen binnen de geitenhouderij en zijn kijk op voeding en ontwikkeling binnen het bedrijf. In het gesprek vertelt hij samen met Annemiek over het werk op de boerderij in Lutten, waar zij dagelijks met veel inzet en enthousiasme zorgen voor hun melkgeiten en voortdurend op zoek zijn naar nieuwe mogelijkheden om het bedrijf verder te verbeteren.
In de zomer van 2021 is er op de boerderij gestart met het voeren van vers gras aan de melkgeiten, een stap die voortkwam uit de wens om meer gebruik te maken van eiwit van eigen land. Hoewel dit in de praktijk arbeidsintensief bleek, leverde het mooie resultaten op en was het duidelijk dat de geiten het verse gras goed waardeerden. Gedurende een periode van ongeveer twee maanden is deze manier van voeren toegepast, waarbij zorgvuldig werd gekeken naar de balans in het rantsoen en de effecten op de dieren en de melkproductie.
Na deze periode is er overgestapt op een combinatie met andere voedermiddelen, waarbij telkens wordt gekeken naar wat het beste past bij de dieren en het bedrijf. Het blijven zoeken naar verbeteringen en het maken van weloverwogen keuzes speelt hierin een belangrijke rol. Daarbij wordt niet alleen vertrouwd op ervaring, maar ook op samenwerking en advies, zodat nieuwe stappen met vertrouwen gezet kunnen worden.
Het volledige interview is te lezen via de website van GIJS, waarin Wilfred zijn ervaringen en visie verder toelicht.
